Marokánky
 |
suroviny:
1 hrnek smetany, 1 hrnek mléka, 2 lžíce másla, 2-3 lžíce pískového cukru, 3 lžíce hladké mouky, oříšky a sušené /případně kandované/ ovoce dle chuti (min. 1/2 hrnku).
postup:
Smetanu, mléko, máslo a cukr dáme do hrnce a zahřejeme. Poté přidáme mouku, pořádně rozmícháme a povaříme cca 5 minut. Nakonec vmícháme připravenou směs oříšků a sušeného ovoce a necháme vychladnout.
Z vychladlé hmoty uděláme na plechu s pečícím papírem placičky a upečeme. Horkovzdušná trouba 150oC cca 15-25 minut.
Po upečení a vychladnutí poléváme hladkou stranu čokoládovou polevou.
Dobrou chuť.
Inspirace: Hrníčková kuchařka, Pečeme na vánoce bez vážení